「多肉植物 冬越し 屋外」を成功させたいあなたへ。冬の寒さから大切な多肉植物を守り、春に元気に迎えたいと願うのは、愛好家の共通の願いでしょう。この記事では、屋外での冬越し準備から具体的な対策、管理術まで園芸エキスパートが徹底解説。霜害の影響と対策、適切な場所の選び方、冬越しに強い品種、防寒対策グッズの活用、5℃以下の冬越し方法、簡易ハウスの注意点、水やり管理のポイントまで、この記事を読めばあなたの多肉植物が冬を乗り越え、来年も美しい姿を見せてくれるはずです。
- 多肉植物の屋外冬越しの基本と霜害からの守り方
- 寒さに強い品種選びと最適な冬越し場所
- 不織布や簡易ハウスを活用した効果的な防寒対策
- 低温時の水やり管理と5℃以下での冬越し術
多肉植物の屋外冬越し準備
- 屋外冬越しの基本
- 霜害の影響と対策
- 適切な場所の選び方
- 冬越しに強い品種
屋外冬越しの基本

多くの多肉植物は寒さに弱く、特に霜や凍結には注意が必要です。屋外で冬越しさせる際は、育てている品種ごとの耐寒温度を事前に確認することが基本となります。
屋外の利点としては、屋内に比べ十分な日照を確保し徒長を防げること、そして風通しが良いため湿気がこもりにくく、病害虫のリスクを減らせる点が挙げられます。
しかし、葉や茎に多くの水分を含む多肉植物は、霜に当たると凍結し枯れてしまうこともありますから、気をつけてください。氷点下の気温では凍害が起こりやすく、特に-5℃を下回ると凍結による枯死の可能性が高まります。
冬越しの目安として、最低気温が5℃以上あれば、基本的に雨ざらしでも冬越し可能な多肉植物が多いです。ですが、最低気温が0℃に近づく場合は、不織布やプチプチ、簡易ビニールハウスなどで霜や凍結対策が必須となります。さらに、氷点下になるなら、簡易ハウスに入れるなど、より厳重な防寒対策を推奨します。
冬越し場所は、霜や雨を避けるため軒下など屋根のある場所を選び、冬でも日当たりの良い風通しの確保が重要です。
水やりは、冬は多肉植物の生育が緩慢になるため大幅に減らし、土が完全に乾いてから数日後に与えましょう。水やりは気温が十分に上がった日中に行い、寒い早朝や夜間の根の凍結を防ぐため避けてください。簡易ビニールハウスなどを利用する際も、日中の換気を忘れずに行い、高温多湿にならないように注意が必要です。
EL霜害の影響と対策


多肉植物は、その葉や茎に多くの水分を蓄えているため、霜に当たると内部の水分が凍結し、細胞が破壊されて枯れてしまうことがあります。冬の寒さから大切な多肉植物を守るためには、事前の対策が非常に重要になってきますね。
まず、日々の天気予報で最低気温をこまめに確認し、霜が降りる可能性のある日には早めに準備を始めましょう。また、多肉植物は品種によって耐寒性が異なりますので、育てている株の耐寒性をあらかじめ調べておくことも大切です。
最も確実な防寒対策は屋内移動
霜が降りる予報がある時や、最低気温が5℃を下回る地域では、多肉植物を屋内に移動させることです。屋内に取り込んだ際は、日当たりの良い場所を選んで置き、暖房器具からは離して管理してください。日照が不足する場合は、植物育成ライトの利用も検討すると良いでしょう。閉め切った空間での病害虫のリスクを避けるため、定期的な換気も忘れずに行い、風通しを確保してくださいね。
屋外管理のポイント
もし屋外で管理を続ける場合は、霜や冷たい風が直接当たらないよう、軒下や屋根のある場所に移動させましょう。夜間や特に冷え込む時間帯には、寒冷紗や不織布、段ボール箱などの防寒資材で植物全体を覆ってあげるのが効果的です。鉢植えの場合は、段ボール箱に入れて、鉢と箱の隙間に新聞紙を詰めることで保温効果を高めることができますよ。
簡易温室・ビニールハウスの注意点
簡易温室やビニールハウスも多肉植物の防寒には有効ですが、密閉状態が続くと高温多湿になり、腐敗の原因になることもあります。晴れた日の日中は、必ず換気をしてあげてください。



適切な場所の選び方


多肉植物を屋外で冬越しさせるためには、場所選びが非常に重要です。
- まず、日当たりの良い場所を選ぶことを心がけましょう。冬でも十分な日光を確保できる場所は、多肉植物が徒長するのを防ぎ、健康な状態を保つために必要不可欠です。
- 次に、雨や霜が直接当たらない工夫が求められます。軒下やベランダは、これらの自然条件から多肉植物を守るのに適した場所と言えるでしょう。また、湿気による蒸れや病害を防ぐためにも、風通しの良い場所を選ぶことが大切です。
- 凍結対策も重要です。簡易ビニールハウスや不織布などを使い、保温対策を施すことをおすすめします。さらに、冬場の水やりは控えることで、多肉植物自身の耐寒性を高め、根腐れや凍結のリスクを減らすことができます。
- 天気予報にも常に注意を払いましょう。もし最低気温が0℃を下回る予報が出た場合は、室内への取り込み、またはより厳重な防寒対策を行うことが、大切な多肉植物を守るために必要となります。
これらの点を踏まえ、多肉植物が安全に冬を越せる最適な場所を選んでくださいね。
冬越しに強い品種


多肉植物の中には、冬の寒さに強く、屋外での冬越しが可能な品種が数多く存在します。
【冬越しに強い多肉植物の品種例】
- セダム属(パリダムなど): 耐寒性に優れ、日本の屋外環境に適しています。パリダムは約-20℃にも耐え、冬には葉がピンク色に紅葉します。
- センペルビウム属: 高山植物で耐寒性が非常に高く、多くの品種が-28℃から-34℃ほどの低温にも耐えます。
- グラプトペタルム属(朧月): -1℃から-2℃程度まで耐えられます。軽い霜には比較的強いですが、長期間の氷点下や強い霜には注意が必要です。
- エケベリア属: 耐寒性を持つ品種もあります。雪や霜への対策は必要ですが、エケベリアの七福神は冬に葉が傷んでも春には回復する可能性が高いです。
- デロスペルマ属: 非常に耐寒性が高く、北海道のような寒冷地でも屋外で冬越しできるほどの強さを持っています。
- 子持ち蓮華: 冬は休眠期に入り地上部が枯れたように見えますが、春には再び活発に成長し、新しい芽を出します。
- ルビーネックレス: 耐寒性と耐暑性を兼ね備え、秋から冬にかけて葉や茎が鮮やかな赤紫色に紅葉する姿も楽しめます。



多肉植物の屋外冬越し対策
- 防寒対策グッズ活用
- 5℃以下の冬越し方法
- 簡易ハウスの注意点
- 水やり管理のポイント
防寒対策グッズ活用


冬の寒さから大切な植物を守るために、防寒対策グッズを上手に活用しましょう。



不織布(ふしょくふ)の活用
不織布は、通気性と透水性に優れており、霜や寒風から植物を保護し、適度な湿度を保つ効果が期待できます。
- デリケートな植物や苗には、植物の上に直接不織布をかぶせる「べたがけ」が手軽で効果的です。
- 広範囲を保護したい場合は、支柱を立てて不織布をかける「トンネルがけ」がおすすめです。
- 鉢植えの鉢ごと不織布で包むことで、根の凍結を防ぐことができます。
不織布は、防虫や保湿、さらには直射日光よけとしても活用できる優れものですよ。
ビニールシートの活用
ビニールシートは、不織布よりも高い保温効果があり、まるで小さな温室のような環境を作り出すのに適しています。
- 支柱を使ってビニールトンネルや簡易温室を作ることで、植物を寒さから強力に保護できます。
- 鉢植えには、透明なビニール袋をふわりとかぶせるだけでも簡易的な保温が可能です。ただし、蒸れを防ぐために完全に密閉せず、少し余裕を持たせることが大切です。
- ベランダ全体の防風・防寒対策としては、フェンスなどにビニールシートを張る方法もあります。
- さらに保温効果を高めたい場合は、発泡スチロールの箱に植物を入れ、その上からビニールを張ると良いでしょう。
マルチングで株元を保護
マルチングとは、植物の株元を覆うことです。これにより、根を寒さから守り、地温の維持、土の乾燥防止、雑草抑制などの多くの効果が得られます。
- 腐葉土、堆肥、バークチップ、落ち葉、ワラなどを株元に厚さ5cm以上敷き詰めることで、土の凍結や霜柱を防ぎ、根を寒さから守ることができます。
- 黒色のマルチング材、通称「黒マルチ」は、日中の太陽光を吸収して地温を上げ、夜間の温度低下を緩やかにする効果があるため、冬場の葉物野菜などに特に適しています。
【最大限の防寒対策:グッズの組み合わせ】
非常に寒い地域や、特に寒さに弱い植物には、不織布で植物を覆った上からビニールシートでトンネルを作るなど、両方を組み合わせることで保温効果を最大限に高められます。
株元をマルチング材で保護し、さらに地上部を不織布やビニールで覆うことで、植物全体を寒さからしっかり守ることができます。
日々の管理のポイント
- ビニールシートなどで植物を覆う場合は、日中の暖かい時間帯に換気を行い、蒸れやカビの発生を防ぐことが大切です。
- 夜間はカバーで保護し、日中は暖かい時間帯にカバーを外して日光に当ててあげると、植物の生育をより促すことができますよ。
5℃以下の冬越し方法


多肉植物は水分を多く含むため、5℃以下、特に氷点下では凍結で枯れる恐れがあります。寒さに弱い品種(エケベリア、クラッスラ、カランコエ等)は屋内に取り込むのが最も確実な冬越し方法です。
室内での管理ポイント
- 日中は日当たりの良い窓辺に置き、夜間は窓辺の冷え込みを避けて部屋の奥へ移動させましょう。
- 理想的な室温は8~20℃で、一日を通して大きな温度差をなくすことが大切です。
- 冬の日照不足による徒長防止には、日当たりの確保と植物育成ライトの利用が効果的ですよ。
屋外越冬の防寒対策
日中外気温が5℃を下回る寒冷地では、簡易温室やビニールハウスを活用しましょう。
- これらは日中に窓を開けて換気し、夕方には閉めて高温多湿を防ぎ、カビや病害虫の抑制に繋がります。
- 防寒対策として、鉢や温室へのエアパッキン(プチプチ)巻き、蓋付き発泡スチロール箱への収納、通気性のある不織布や寒冷紗の直接使用が有効です。
- 特に寒い夜は古毛布やシーツを一時的に被せますが、日中には必ず取り除いてください。
- 冷たい風や霜を避け、壁からの放射熱で保温できる軒下や家の壁際も利用できます。
- 鉢植えは地面からの冷気を避けるため、棚や台の上に置くと数度暖かさが期待できます。
- 地植えの多肉植物は、腐葉土やウッドチップなどでマルチングし、地温低下と根の凍結を防ぎましょう。
冬の水やりと肥料の注意点
- 水やりは春秋型・夏型の場合、秋の気温低下とともに徐々に減らし、12~2月は月に1回程度、土が完全に乾いてから与えます。
- 暖かい日の午前中に、冷たさを感じない程度の温水を株元の土に少量与え、葉にはかけず風通しの良い場所で乾燥させます。
- 冬型は冬が生育期ですが、5℃以下の場所での水やり後は凍結リスクがあるため、暖かい場所で管理することが重要です。
- 冬は多肉植物の多くが休眠期に入るため、基本的に肥料は与えず、根を傷めるのを避けましょう。



簡易ハウスの注意点
設置場所と強風対策
- 簡易ビニールハウスは、植物の光合成や健全な成長のため、日当たりの良い場所に設置しましょう。
- 強風による損傷や飛散を防ぐには、風当たりの少ない場所を選び、フレームを地面にしっかり固定することが不可欠です。
- 長辺を南北に設置すれば、一日を通して均等な日照を確保しやすく、冬季の日照も最大限に活用できます。
- 冬季の保温を重視する場合や敷地の制約がある場合は、長辺を東西に設置することで、日中の太陽光をより多く取り込み、ハウス内の温度を上げやすくするメリットもありますよ。
適切な換気で高温多湿を防ぐ
ハウス内の換気は、温度上昇の抑制、二酸化炭素の補給、湿度の調節のために非常に重要です。
- 換気が不十分だと、高湿度から病気(灰色かび病など)やカビの発生、さらには高温障害を引き起こす可能性があります。
- 自然換気としては、換気窓や扉の開放、またはハウス側面のフィルムを巻き上げるなどの方法があります。
- より効率的な換気を求めるなら、ファンや換気扇を設置し、ハウス内の空気を強制的に入れ替えることで、熱や湿気を効果的に排出できます。
遮光・遮熱対策
ハウス内部が高温になることを防ぐため、遮光ネットや遮光フィルム、遮熱塗料などの資材を活用し、直射日光を遮ることが大切です。作物の種類に応じて適切な遮光率を選びましょう。
遮熱効果のある被覆資材も有効であり、近年では遮熱と保温の両方の機能を持つ多層化された資材も利用されています。温室の容積が大きいほど、空気や構造物の熱容量が増加するため、内部の温度変化は緩やかになり、温度が安定しやすい傾向にありますよ。
冬場の保温対策
- ヒーターや暖房機(灯油式、電気式パネルヒーター、園芸用温風器など)を使用し、サーモスタットを併用することで効率的な温度管理が可能です。
- 外気による室温低下を防ぐため、ハウスの内側に内張りカーテンや断熱シートを施工し、空気層を作り高い保温効果を得られます。
- 地中熱ヒートポンプシステム(GHP)などを活用すれば、年間を通じて安定した地中温度を利用し、ハウス内の冷暖房を効率的に行え、化石燃料の使用削減にも貢献するでしょう。
- 循環扇を設置することで、ハウス内の空気を効率的に循環させ、暖房によって生じる温度の層化や温度ムラを解消し、暖房効率を高めることができます。
水やり管理のポイント


冬の多肉植物の水やりは、その生育型を知ることが最も重要です。育てている多肉植物がどの生育型(春秋型、夏型、冬型)に属するかをまず確認しましょう。
休眠期の水やりは控えめに
多くの多肉植物にとって冬は休眠期にあたるため、水やりは控えめにすることが大切です。多肉植物が冬に水をあまり必要としないことから、水のやりすぎは根腐れの原因となりますので、特に注意が必要です。
水やりをする前には、土が完全に乾いていることを確認し、常に乾燥気味に管理することを心がけてください。土が乾いていても、もし葉がしわしわになっていない場合は、まだ多肉植物に水分が残っている可能性がありますので、急いで水を与えなくても大丈夫です。
生育型別・水やり頻度と方法
- 春秋型や夏型多肉植物の場合、12月から2月にかけては月に1回程度の水やりとするか、完全に断水するのが一般的です。暖房の効いた暖かい室内で管理している場合は、月に1回程度の水やりが必要なこともあります。休眠期のこれらタイプには、通常の半分程度の量に水やりを抑えるか、葉に霧吹きで水をかける「葉水」で対応するのも良いでしょう。
- 一方、冬型多肉植物は冬が生育期にあたりますので、土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えてください。水やりをする際は、鉢底から水が流れ出るくらいたっぷりと与えるのが基本です。
水やりのタイミングに注意
冬の水やりは、晴れた日の暖かい午前中に行うのが最適です。夕方や夜間に水やりをすると、夜間の冷え込みで土の中の水が凍り、根を傷めてしまう可能性がありますので、避けるようにしてくださいね。
総括:多肉植物 冬越し 屋外を成功させるための実践的ガイド
この記事のまとめです。
- 多くの多肉植物は寒さに弱く、特に霜や凍結には注意が必要である
- 最低気温が0℃に近づく場合は、不織布やプチプチ、簡易ビニールハウスなどで霜や凍結対策が必須である
- 冬越し場所は、霜や雨を避けるため軒下など屋根のある場所を選び、冬でも日当たりの良い風通しの確保が重要である
- 多肉植物は、その葉や茎に多くの水分を蓄えているため、霜に当たると内部の水分が凍結し、細胞が破壊されて枯れてしまうことがある
- 最も確実な防寒対策は、霜が降りる予報がある時や最低気温が5℃を下回る地域では、多肉植物を屋内に移動させることである
- 簡易温室やビニールハウスは有効だが、密閉状態が続くと高温多湿になり、腐敗の原因になることがあるため、晴れた日の日中は換気を怠らない
- 多肉植物を屋外で冬越しさせるためには、日当たりが良く、雨や霜が直接当たらず、風通しの良い場所を選ぶことが非常に重要である
- 冬場の水やりは控えることで、多肉植物自身の耐寒性を高め、根腐れや凍結のリスクを減らすことができる
- 多肉植物の中には、セダム属やセンペルビウム属のように冬の寒さに強く、屋外での冬越しが可能な品種が数多く存在する
- デロスペルマ属は非常に耐寒性が高く、北海道のような寒冷地でも屋外で冬越しできるほどの強さを持っている
- 不織布は通気性と透水性に優れており、霜や寒風から植物を保護し、べたがけやトンネルがけ、鉢ごと包むなどで活用できる
- ビニールシートは不織布よりも高い保温効果があり、ビニールトンネルや簡易温室を作ることで植物を寒さから強力に保護する
- マルチングは、腐葉土やバークチップなどで株元を覆うことで、根を寒さから守り、地温の維持、土の乾燥防止に効果がある
- 寒さに弱い品種は、凍結で枯れる恐れがあるため屋内に取り込むのが最も確実な冬越し方法である
- 屋外越冬の場合は、簡易温室やビニールハウスを活用し、日中の換気を徹底して高温多湿を防ぐ必要がある
- 簡易ハウスは、光合成や健全な成長のため日当たりの良い場所に設置し、強風対策としてフレームを地面にしっかり固定することが不可欠である
- ハウス内の換気は、温度上昇の抑制、二酸化炭素の補給、湿度の調節のために非常に重要である
- 冬の多肉植物の水やりは、生育型を理解し、休眠期には控えめに、冬型生育期には土が乾いたらたっぷりと与えることが最も重要である
- 冬の水やりは、晴れた日の暖かい午前中に行うのが最適であり、夜間の水やりは根の凍結を招くため避けるべきである











